Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Közepes » Lajcsi rolád

felvitel dátuma: 2023-03-16 19:14:51       mai nézettség: 1       nézettség: 42
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

A piskótához:
5 db tojás
10 dkg eritrit
2,5 dkg cukrozatlan kakaópor
10 dkg rizsliszt
A vaniliás krémhez:
fél cs. GM vanília ízű pudingpor
2 dl tej
2 ek  eritrit
10 dkg  vaj vagy margarin
A puncskrémhez:
fél cs. GM puncs ízű pudingpor
2 ek eritrit
2  dl tej
10 dkg vaj vagy margarin
A díszítéshez:
10 dkg glutén-, cukormentes étcsoki
2 ek étolaj

Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 10 perc

Elkészítés:

A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk az eritritet vagy a  cukrot is, tovább verjük a legmagasabb fokozaton, ezt követően a tojások sárgáját is hozzáadjuk, összekeverjük, majd lassú fokozatra állítjuk, és géppel a rizsliszt-kakaópor keverékét is belekeverjük. Sütőpapírral bélelt - "gáz tepsibe" - simítjuk, és előmelegített 170 fokos sütőben 8-10 perc alatt készre sütjük.
A sütőből kivéve a papírt lehúzzuk róla, kihűtjük.
A vaníliás krémet elkészítjük:  kb 1,5 dl tejet felteszünk egy kisebb edényben melegedni, a maradék tejet a pudingporral csomómentesre keverjük, és a forrásban lévő tejbe öntjük, állandó kevergetés mellett besűrítjük, hagyjuk kihűlni.
A vajat az eritrittel  kikeverjük, majd a pudingot is hozzáadjuk, és kihabosítjuk.
A puncs krémet ugyanígy készítjük el.
A kihűlt piskótára a 2 krémet váltakozva rákenjük, a piskótát hosszában  kettévágjuk (2 vékonyabb tekercsünk lesz), majd mindkettőt feltekerjük. Hűtőbe, vagy fagyasztóba tesszük dermedni, majd vízgőz felett a csokit az étolajjal megolvasztjuk, és a tekercseket bevonjuk vele. Ha a csoki megdermedt, forró vízbe mártott késsel szeleteljük.

Szakács: scarlett69


Film link: https://scarletsite.hu/node/663

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.