libamáj: 0,80 kg
só: csipetnyi
őrölt bors: csipetnyi
liszt : 0,05 kg
burgonya: 0.80 kg
étolaj: 3 dl
vegyes zöldség díszítéshez
A libamájat szeletekre vágjuk, majd lisztben meghempergetjük és forró étolajban kisütjük.
Ügyeljünk arra, hogy csak tálalás előtt sózzuk brssoal ízasítjük a májat.
Burgonyát tisztítás után vékony szeletekre vágjuk, majd forró étolajban kisütjük, majd enyhén megsózzuk.
Tálaláskor, friss vegyes zöldséggel, vagy vegyes savanyúsággal díszítjük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.