Az egész tojásokat habosra keverjük az édesítőszerrel és a vízzel. A diót, kakaóport és sütőport összekeverjük, és a felvert tojáshoz adjuk. Sütőpapírral kibélelünk egy sütőformát, és 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük. A krémhez az eper felét összetörjük, és hozzáöntjük a pudingporral elkevert tejhez, amiből pudingot készítünk, ízesítjük édesítőszerrel. A vajat habosra keverjük édesítővel, majd hozzákeverjük a kihűlt pudinghoz. Ha a tészta kihűlt, félbevágjuk, megkenjük az eperkrémmel, és a csokimázzal vonjuk be, majd eperrel díszítjük.