Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Utóétel / hideg recept ( tálaláskor ) » Madártej

felvitel dátuma: 2023-03-09 18:13:59       mai nézettség: 1       nézettség: 31
részletes recept
Hozzávalók 1 személyre:
2 liter tej
10 tojás
6-8 kanál cukor (ízlés szerint)
2 vaníliás cukor
 
Előkészületi idő: 15 perc


Elkészítés:
A 2 liter tejet feltettem melegedni, közben 10 db tojást ketté választottam. A sárgákat kikevertem 6 ek.  cukorral, 1 kanál házi vaníliás cukrot raktam bele. Jól kihabosítottam, majd a meleg tejjel hígítottam, közben kevergettem kézi habverővel. Mikor felforrt a tej, állandó keverés mellett beleöntöttem a sárgákat, kicsit összeforrt és elzártam a gázt.
A fehérjékbe is tettem 1 kanál házi vaníliás cukrot, majd kemény habbá vertem, majd két nagy lapostányérra váltakozva kanalazgattam, (míg el nem fogyott) majd egyenként betettem a 700 W-os mikróba, pont 1 percre. Kb. 3-4 tányérnyi hab lett belőle. Én már régóta csak mikróban készítem a habot, mert így sokkal gyorsabb, 30 perc alatt készen vagyok mindennel. 
Szakács: Ibolya


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.