Főoldal » Ötletes / kreatív ételek recept » Méhkas (sütés nélkül)
Hozzávalók 2 személyre:
24 dkg darált keksz, 13.5 dkg margarin (olvasztva ), 15 dkg porcukor,3 ek. kakaó, 2-3 ek. rum, kb. 4 ek. tej
Előkészületi idő: 5 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
A hozzávalókat összekevertem, egy kis részét kakaó nélkül hagytam, ezt töltöttem a darázs formába, a többit pedig a kaptár-részébe.
Ha esetleg egy kissé lágyra sikerült volna a massza, formázás előtt egy kicsit a hűtőbe kell tenni.
Kör alakú háztartási keksz alapra helyeztem, (de lehet lekváros piskóta tallér is az alapja).
Belsejébe krémet is tettem úgy, hogy még a formába belenyomtam egy fakanálnak a nyelét, így helyet csinálva a tölteléknek.
Krém I : a fenti mennyiséghez 10 dkg vaj, 1 ek rum, 1 tojás sárgája, 8 dkg porcukor szükséges.
-de lehet gesztenyés is!!! -és pudingos is!
Krém II: :13 dkg gesztenyemassza, 3 dkg porcukor, 8 dkg darált háztartási keksz, 5 dkg vaj. Mindkét krémet a belsejébe töltjük. Érdemes mind a kettőt kipróbálni!
A formázás után távolítsuk el a formát, és egy kis mutatós sütik kaptam.
Ebből az anyaghányadból kb. 13 - 14 db lesz.
Szakács:
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.