Elkészítés:
A csirkemellet apró kockákra vágjuk, majd fehéredésig píritjuk, közben sózzuk, a borsot és a köményt is hozzáadjuk. Ha szépen megpirult mehet bele az apróra vágott hagyma, paradicsom, paprika. Ha rottyan egyet, hozzáadjuk a babot, kukoricát és a petrezselymet. Fedő alatt pár percig pároljuk. Ha túl kevés a folyadék alatta, pótolhatjuk, de csak 1-2 deci erejéig. Amikor összefőtt, rátesszük a tejfölt és folyamatos keverés mellett még 3-4 percig főzzük. Főtt rizzsel tálaljuk.
Jó étvágyat! 😊
Tipp: Fontos, hogy folyamatosan keverjük, mert nagyon hamar oda tud kapni az alja.