Az apró kockára vágott bacon szalonnát kiolvasztjuk, majd rátesszük a vékonyra metélt vágott zöldségeket, hozzáadjuk a paradicsompürét, a petrezselyem zöldet, ízlés szerint ízesítjük.
Lassú tűzön, fedő alatt pároljuk, sűrűn óvatosan megkavarjuk, hogy a zöldség össze ne törjön.
Mikor a zöldség félig megpuhult, hozzáadjuk a metéltre vágott burgonyát, felöntjük húslével és a fehérborral.
A főzés befejezése előtt beletesszük az apró darabokra tört spagettit és a kockára vágott paradicsomot. Tálaláskor reszelt parmezán sajtot adunk hozzá.

Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!

Név:
Vélemény:
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
Írja be ezt a számot (Nem betűvel): Tizenkilenc*
Küldés