Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Leves / meleg recept ( tálaláskor ) » Olasz húsgombócleves

felvitel dátuma: 2023-03-16 19:19:37       mai nézettség: 1       nézettség: 48
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

A húsgombóchoz:
30 dkg darált hús
8 dkg GM zsemlemorzsa

majoránna
kakukkfű
A leveshez:
75 dkg tisztított burgonya
2 dl rizstejszín
1 csokor friss kakukkfű

chilipehely
1 db kisebb vöröshagyma
kókuszzsír
babérlevél

Előkészületi idő: 30 perc


Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:

A megtisztított burgonyát kockázzuk fel, a megtisztított hagymát vágjuk apróra, és egy fazékban kevés kókuszzsíron dinszteljük meg, dobjuk rá a krumplit öntsük fel kb 1,5 liter vízzel, sóval, borssal, babérlevéllel ízesítve főzzük a forrástól számított 10 percig.
A húsgombóchoz a darált húshoz adjuk hozzá a GM zsemlemorzsát, sóval, borssal, majorannával, szárított kakukkfűvel ízesítjük. Majd diónyi gombócokat formálunk a masszából.
Egy teflon, vagy kerámia serpenyőben egy kevés zsiradékot hevítünk majd rárakosgatjuk a húsgombócokat, és a serpenyőt meg-megrázogatva a gombócok mindegyik oldalát aranybarnára sütjük. Majd lapátkanál segítségével a forrásban lévő, félig megfőtt krumpli levesbe rakjuk.
Kb 10 perc alatt készre főzzük, majd apróra vágott friss kakukkfűvel, chili pehellyel ízesítjük, valamint a rizstejszínt egy kis tálkába öntjük és egy kevést levest kanalazunk rá, habverővel összekeverjük, és a levesbe öntjük, egyet forralunk rajta. Ha szükséges még sóval esetleg ételízesítővel utána fűszerezhetünk.

Szakács: scarlett69


Film link: https://scarletsite.hu/node/652

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.