Főoldal » Előétel / hideg recept ( tálaláskor ) » Paprikás-fűszeres sajttekercs!!
Hozzávalók 4 személyre:
20 dkg puha vaj,1db pritaminpaprika,1-1 csokor petrezselyem és snidling,6-9 szelet vékonyra szeletelt trappista sajt kb.20 dkg,,só,őrőlt bors.
Olaj a fólia kenéshez.
Előkészületi idő: 20 perc
Elkészítés:
A paprikát apró kockára vágjuk,a petrezselymet és a snidlinget ia apritjuk. A vajat a paprikával,petrezselyemmel és a snidlinggel tálba öntjük.Sózzuk,borsozzuk és összekeverjük.
Egy alufólialapot olajjal vékonyan kikenünk.
A sajtszeleteket szorosan illesztve ráfektetjük.
A fűszeres vajkrémet egyenletesen rásimitom.
A fólia segítségével feltekerem majd hűtőben dermesztem.
Tálaláskor forró vízbe mártott éles késsel felszeletelem.
Szakács: mogyiné
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.