Elkészítése:

A zöldségeket megpucolom, darabolom, kockázom,a paradicsom és zöldpaprika kivételével.
A tojásból, pici sóból és a grízből nokedli sűrűségű tésztát keverek, félrerakom. A zsíron a vöröshagymát megdinsztelem, amikor félig megvan,a többi darabolt zöldséget is hozzáadom,és tovább dinsztelem. Majd hozzákeverem a pirospaprikát és felengedem a szükséges mennyiségű vízzel. Belerakom a paradicsomot és a paprikát.
Amikor puhák a zöldségek a grízgaluskának valót beleszaggatom kiskanállal a levesbe. Amikor a grízgaluska megfőtt megszórom petrezselyem zölddel és tálalom.