Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sütemény recept ( sós ) recept » Pogácsa vajas,hajtogatott tésztából

felvitel dátuma: 2013-05-06 11:16:02       mai nézettség: 2       nézettség: 4231
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
  • 1 kg liszt
  • 50dkg vaj,vagy margarin
  • 5dkg élesztő
  • 4 tojás sárgája +1 egész a lekenéshez
  • 2ek porcukor
  • 1csapott ek só
  • kb2dl tejföl
  • Hajtogatások előtt szórhatjuk,vagy kenhetjük ízlés szerint bármivel,csak a fantáziánk szab határt.Én most a felét sajttal szórtam,felét pedig medvehagyma krémmel kentem meg.
Előkészületi idő: 100 perc

Sütési idő: 20 perc

Elkészítés:

A tojások sárgája és a tejföl kivételével mident jól elmorzsolunk .Ezután a tojássárgákkal és annyi tejföllel,hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk összegyúrjuk az egészet.Pihentetés nélkül kinyújtjuk/ne lisztezzük/,megszórjuk sajttal,vagy megkenjük medvehagyma krémmel.Én most 2 felé vettem a tésztát.A medvehagymásnál csak az 1. hajtogatás előtt kentem meg,mert elég intenzív.A sajtosnál minden hajtogatás előtt megszórtam.Hajtogatjuk a képen látható módon.3x,és pihentetjük a hajtogatások között 20-25 percig.Végül kinyújtjuk bő 1cm vastagra,rácsozzuk,lekenjük tojással,ízlés szerint szórhatjuk sajttal szezámmaggal.Kiszaggatjuk,tepsibe rakjuk,és mehet is az előmelegített sütőbe. 180 fokon 20 percig sütjük.

Szakács: Dzsédzsé


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex
bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.
 Google PageRank