Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Mézeskalács ételek recept » Puha mézeskalács

felvitel dátuma: 2013-05-07 10:12:35       mai nézettség: 1       nézettség: 2886
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
  • 500g liszt
  • 100g vaj
  •  2-3ek méz
  • 250g cukor
  • 1 csapott ek szódabikarbóna
  • 1tk ecet
  • 2 egész tojás
  •  2ek tejföl
  • 1-1 kk fahéj,szegfűszeg,szerecsendió
Előkészületi idő: 200 perc

Sütési idő: 7 perc

Elkészítés:
  1. A mézet,vajat, cukrot,és a tojásokat gőz felett,állandó kevergetés közben besűrítjük.
  2. A szirupot hűlni hagyjuk,majd az ecetben elkevert szódabikarbónát hozzákeverjük.
  3. Ráöntjük a lisztre,beletesszük a tejfölt is,és rugalmas tésztává gyúrjuk,ha szükséges még tehetünk hozzá lisztet.
  4. Szobahőmérsékleten 2-3 órát állni hagyjuk.
  5. 3-4mm vastagra nyújtjuk(kisebb adagokban),és tetszőleges formára kiszúrjuk.
  6. Tepsibe rakjuk,180 fokon 7-8 perc alatt sütjük,de sütője válogatja.
  7. Díszíthetjük 1 tojásfehérje,15dkg porcukor,csepp citromlé keverékével,de összeragaszthatjuk savanykás lekvárral is.Azonnal puha,fogyasztható.
Szakács: Dzsédzsé


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Csabainé Reinwald Mária 2014 április 08

Ezt feltétlen megsütöm,mert még mindig kemény lett a /puha/mézes,remélem puha marad,ha marad belőle!

0/10 Jákli Judit 2014 április 11

Nálunk nagyon bevált,össze szoktam ragasztani lekvárral is,valami savanykással,csodás.

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.