Anna ez nagyon finom lehet,és mutatós is.Köszi a receptet.
Hozzávaló a tésztához: 20 dkg. vaj, 15 dkg. cukor, 3 tojás, 3 evőkanál tej,2.5dl. tejfől, 2 evőkanál kakaó,30 dkg. liszt, 1 cs. sütőpor.
Kókuszgolyó: 2 dl. víz, 20 dkg. tejpor, 10 dkg cukor, 15-20 dkg. kókuszreszelék.
Krém: 2 cs. puncspuding 6 dl tej.15 dkg margarin, 15 dkg cukor.
tetejére reszelt csoki.
Elkészítés: A golyókkal kell kezdeni: vizet a cukorral felforraljuk, bele tesszük a tejport és a kókusz reszeléktek.Pár percig keverjük, maj hűtjük, és golyókat formálunk belőle, amit a fagyasztóba teszünk, amíg a tészta elkészül.
Tészta: a cukrot a margarinnal kikeverjök, hozzáadjuk a tojásokat, a tejfőlt, és a liszttel alkevert sütőport., és végül a tejet. Zsírozott tepsibe fele masszát belekeverjük, majd a fagyasztóból elővett golyókat szép sorba bele rakjuk. A tészta másik feléhez adjuk a kakaót, és a golyókra kenjük. Nem baj ha nem fedi be teljesen... de ha kicsi golyókat készítünk, akkor biztosan befedi. Én nem láttam fázis képet a sütiről, ezért így készítettem, de jó lett, mert a tészta feljött a golyókig. 180 fokon 40 percig sütjük.
Krém: a pudingokat a tejben felfőzzük, hűtjük. a margarint a cukorral kikeverjük, és a főzött pudinggal összekeverjük.Rákenjük a kihült tésztára, és csoki reszeléket szórunk rá.
Anna ez nagyon finom lehet,és mutatós is.Köszi a receptet.
Nagyon szép már vittem is!
Anna a tésztábol kimaradt a liszt nincs a reciben csak a leirasban nincs ott hány dk kell bele elnézést nem kritizálni szeretnék csak figyelmeztettni.
Köszönöm Klára, aranyos vagy hogy figyelmeztettél, már javítottam is.:)
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.