A babot megmossuk és feldaraboljuk és sós vízben megfőzzük. Amikor megfőtt, leszűrjük és lecsöpögtetjük. (ez most fogyasztottból készült)

A burgonyát megmossuk, megtisztítjuk, felkockázzzuk  és sós vízben megfőzzük.

2 tojást keményre főzünk, majd hűtjük, és a héját eltávolítjuk, vékony karikákra vágjuk, majf a karikákat félbe vágjuk.

A sütőedénybe rétegezzük a hozzávalókat, 1 sor burgonya, 1 sor tojás, 1 sor vajbab.

Elkészítjük a besamelt.

A vajat egy edényben felforrósítjuk és beletesszük a lisztet és világosra pirítjuk.

 A sajtot lereszeljük.

 1 tojást szétválasztunk, a sárgáját a tejjel, tejszínnel elkeverjük, hozzáadjuk a sajtot, jól összekeverjük és a rántáshoz adjuk és takarékon folyamatosan keverve besűrítjük. A végén hozzáadjuk a tejfölt és jól  elkeverjük, sózzuk, borsozzuk. Kicsit sósabbra készítsük, mint ahogy szeretjük, mert a zöldségek magukba szívják és sótlan lesz. (Én nem szeretem utána sózni)

 A tetejét  megszórjuk reszelt sajttal és előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.

Egyik nap feltámadt bennem a zöldbab iránti vágy, de három napig tanfolyamon voltam, így nulla esélye volt, hogy megvalósuljon. Több féle lehetőség között tépelődtem, végül a rakott babra esett a választás. Amikor már majdnem megfőtt a bab, akkor jutott eszebe, hogy a rakott kelkáposzta mintájára, főzhettem volna babpörköltet és rizzsel rakottat, de majd legközelebbJ