Köszönöm az ötletet.(Héjában és nem hélyában):-)
2024 május 09 csütörtök Gergely, Alberta névnapja
Főoldal » Rántott csirkecombok hélyában sült újkrumplival
felvitel dátuma: 2013-07-22 21:49:19
mai nézettség: 1
nézettség: 1622
részletes recept
Hozzávalók 2 személyre:
1 kg újburgonya
4 db csirke alsócomb
étolaj
Panirhoz: tojás, liszt, zsemlemorzsa
ételizesitő,foghagymagranulátum,bors,morzsolt csilipaprika
Előkészületi idő: 20 perc
Sütési idő: 30 perc
Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:
Én jobb szeretem a combokat panirozás elött megfözni, mert igy biztos, hogy nem lesz nyers. Miután megfött befüszerezem sóval vagy ételizesitövel és borssal, majd bepanirozom és kisütöm.
A burgonyát megmosom és negyedelem. Sütés elött megföztem picit. Én tepsiben készitettem el. Kb 1 dl étolajba tettem ételizesítöt, borsot, csilit, foghagymagranulátumot és ebben forgattam át a krumplikat. Tepsibe tettem és irány a sütö, ott sülhet készre. Jobb szeretem igy mert nem tocsog a zsirban.
Párom nagymamája által készitett savanyúsággal tálaltam.
Szakács: Szilvi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.