Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sütés / főzés nélküli étel » ricottás gyümölcsös

felvitel dátuma: 2012-02-26 02:36:45       mai nézettség: 1       nézettség: 1132
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:

Hozzávalók:
20 dkg babapiskóta
1 doboz (0,5 kg) ricotta
4 dl tejszín
7 db narancs
3 db kivi
1 db citrom
3-5 dkg margarin
fahéj /egész és őrölt/
vaníliás cukor vagy vanília aroma
cukor /2 evőkanál+4 evőkanál+6 evőkanál/ ízlés szerint
1 teáskanál zselatin  
3 cs. habfixáló

Előkészületi idő: 30 perc


Elkészítés:

Elkészítés:
A babapiskótákat kézzel apró darabokra törjük. 3 db narancsot megpucolunk és apró kockára vágjuk, a magokat eltávolítjuk. Amennyire lehet a belső héját is távolítsuk el. A 3db. kivit is meghámozzuk és azt is felaprítjuk, majd a narancshoz adjuk. 2 evőkanál fahéjas cukorral elkeverjük. A 4 narancsot kifacsarjuk és a levéből egy fahéjdarabbal, 4 evőkanál cukorral és a zselatinnal szirupot készítünk, a végén beledobunk egy darabka margarint és addig keverjük, míg felolvad. Melegen, de nem forrón a babapiskótára öntjük és összekeverjük. Az átázott piskóta masszát egy tortaformába /tálba/, egyenletesen és erőteljesen benyomkodjuk.
A ricottát a tejszínnel simára keverjük, belereszeljük a citrom héját, belenyomjuk a levét, ízlés szerint cukrot /6 kanál/, a vaníliás cukrot vagy aromát, majd a 3 cs. habfixálót keverünk bele és robotgéppel keményre verjük. A végén beleforgatjuk a lecsepegtetett, fahéjas gyümölcs darabokat és az egészet a babapiskóta tetejére kenjük. A tetejét gyümölccsel díszíthetjük.
Néhány órára hűtőbe tesszük és hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.

Az adott mennyiség elég sok lesz és nagyon laktató, ezért nagyobb létszámú összejövetelre, családi eseményre javaslom. Kisebb létszám esetén elég a feléből elkészíteni. A gyümölcs mennyisége növelhető esetleg más gyümölcsökkel variálható.

Szakács: Anyika


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Kiss Tímea 2012 február 26

Nagyon fini lehet. :-)

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex
bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.
 Google PageRank