Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Sütemény recept ( sós ) recept » Sajtos kosárka

felvitel dátuma: 2011-12-29 14:21:35       mai nézettség: 1       nézettség: 2174
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

25-26 db-hoz:

A tésztához:

  • 25 dkg margarin
  • 30 dkg finomliszt
  • 1 tojás
  • 1 kk.

A töltelékhez:

  • 30 dkg Trappista sajt
  • 1 kis pohár tejföl
  • 1 tojás
  • 1 púpozott kk. sütőpor
  • 1 púpozott ek. finomliszt
Előkészületi idő: 15 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:
  1. A tészta (ez egy sós omlós tészta) hozzávalóit összegyúrjuk: a lisztre ráütjük a tojást, hozzáadjuk a sót, és a felkockázott margarint. Az egészet gyorsan összedolgozzuk, cipót formálunk belőle. Míg a tölteléket elkészítjük, tegyük be a cipót a hűtőbe.
  2. A töltelékhez lereszeljük a sajtot, összekeverjük a liszttel, a sütőporral, hozzáadjuk a tejfölt és a tojást. Alaposan összeforgatjuk.
  3. A kosárka formákat kibéleljük kb. diónyi nagyságú tésztával (a formát nem kell kivajazni, a tészta zsíros, nem fog beleragadni). Két hüvelykujjunk segítségével körbe-körbe forgatva, a formába nyomkodjuk a tésztát. Alaposan vékonyítsuk el, bőségesen tegyünk az oldalára, az alján 1-2 mm legyen. Majd egy-egy evőkanálnyi sajtos masszával megtöltjük.
  4. 180 fokra előmelegített sütőben, második bordamagasságon kb. 30 percig sütjük.
  5. Picit hűlni hagyjuk, és óvatosan kiemeljük a formából a sós desszertet.
Szakács: Hani


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2011 december 29

Szilveszterre szuper lesz!Mentettem!Nagyon klassz!

0/10 Hani 2011 december 29

Köszönöm szépen:-)!

0/10 Dalianisz Hajdula 2011 december 29

Na végre! KI tudom használni a kosárkáimat. Nagyon mutatós és esztétikailag más mint a megszokott sajtosok. Köszi! Mentettem!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.