- 50dkg sima liszt
- 25dkg margarin
-10dkg eidam sajt
- 2dcl tejföl
- 1 cs.szalalkáli/amónia/
-csipet só
-1egész tojás
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal,hozzáadjuk a sót,tejfölt,tojást,szalalkálit és jól eldolgozzuk a tésztát.
Kinyujtjuk ,nem túl vékonyra.
Perec szagatóval kiszagatjuk,tetejét lekenjük tojássárgájával,megszórjuk reszelt sajttal és megsütjük.
Ebből az adagból kb 40 drb perec van.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.