Hozzávalók:
1 cs. Tante Fanny Friss élesztős leveles tészta 400 g
1 tömlős sajt (pl. Camping vagy Karaván)
1 db tojás
A sütőt előmelegítem 180 fokra.
A Tante Fanny élesztős leveles tésztát a készítés előtt 10 perccel kiveszem a hűtőből.
Széttekerem a sütőpapír segítségével. Kétfelé elvágom és enyhén lisztezett Tupperware nyújtólapon, akkorára nyújtom, mint a Tupperware Tésztacsoda.
A kinyújtott tésztát a Tésztacsodára fektetem és a Tupperware nyújtó segítségével a formára simítom úgy, hogy a minta láthatóvá váljon.
A tömlős sajtot kiszúrom és a mélyedésekbe nyomok belőle.
Kinyújtom a másik felét is a tésztának és a megtöltött Tésztacsodára fektetem, beborítom vele, a már megtöltött formákat. Erősen rányomom a nyújtót, hogy a Tésztacsoda kivágja a kis formákat. A tésztacsodát ráhelyezem a Tupperware sütő Tepsire és a kis Tésztacsoda kis lapátkájának segítségével a tepsibe nyomkodom a pogácsákat. Eligazgatom a tepsiben. A leeső tésztát összegyúrom és az előbbiekhez hasonlóan formázgatom a pogácsákat. Addig ismétlem, míg elfogy a tésztám.
Miután végeztem, megkenem a pogácsát felvert tojással. Aki szereti, megszórhatja köménnyel vagy akár reszelt sajttal is.
A tésztacsodához tartozik egy Tupperware fagyasztó edény is.
Mivel a Tante Fanny tésztája előhűtött tészta, így akár egyszerre több adagot elkészíthetek különböző töltelékekkel (pl. gesztenye, lekvár, túrókrém, nutella, stb.) és lefagyaszthatom. Akár pillanatok alatt finom sütikkel kínálhatom a váratlan vendégeket. Csak berakom a tepsibe a fagyasztott sütiket és sütöm.
Ajánlott Tupperware termékek:
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.