A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a sajt felét a tésztába tesszük, majd a sóval és a tejföllel jól összedolgozzuk.
A tésztát kinyújtjuk kb. 3-4 mm vastagra, megkenjük tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal, majd derelyevágóval 6-7cm-es csíkokra vágom.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Ne nyújtsd vékonyra tésztát, minél vastagabb, annál finomabb!