Nem csirkét veszek, hanem combot, alsó- felsőt egyben! Éles késsel ki csontozom (ne lukadjon ki), kapok egy szép szelet húst! A többi stimmel! :)
2024 május 20 hétfő Bernát, Felícia névnapja
Főoldal » Sajtos tejfölös csirke
felvitel dátuma: 2013-01-19 18:56:24
mai nézettség: 2
nézettség: 3986
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
Hozzávalók :
1 egész csirke 1,5kg körüli feldarabolva ,
1 kk só ,1 kk bors,1kk pirospaprika
1 nagy dobozos tejföl
1 nagy fej vöröshagyma
4-6 gerezd fokhagyma
1 ev k olaj
20dkg trapista sajt
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A Csirkét megtisztítom feldarabolom enyhén besózom .A Tepsibe nagyon kevés olajat teszek .
A tepsi aljára szépen elhelyezem a csirke darabkákat .
A Nagy fej vöröshagymát megpucolom és a csirke tetejére karikázom .
Közben a tejfölbe a 4-6 gerezd fokhagymát átnyomva ,beleteszem ,majd a pirospaprikát egy kávéskanálnyit ,pici borsot szintén hozzákeverem .Ezt jól kikeverjük és a csirkére öntjük hogy jól elfedje .Ezután lereszelem a sajtot és szépen rászórom .Előmelegített sütőben kb 30percig ropogósra sütöm .
Kukoricás rízzsel nagyon finom
Jó étvágyat hozzá
Szakács: Csildi
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.