Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Desszert / meleg recept ( tálaláskor ) » SODORT RÉTES

felvitel dátuma: 2014-01-05 14:15:54       mai nézettség: 1       nézettség: 2141
részletes recept
Hozzávalók 12 személyre:

Tészta:
30+ 10 dkg finom liszt (BL55-ös)
1 tojás
1 kis pohár tejföl (175 gramm)
15 dkg margarin (70 %-os), só
-----------------------------------
Túró töltelék:
50 dkg túró
5 EK cukor
3 EK tejföl
1 tojás
2 cs.vaníliás cukor
mazsola
----------------------------------
Meggyes töltelék:
70 dkg meggy
3 EK cukor
2 EK búzadara
fahéj, szegfűszeg (mokkás kanál)

Előkészületi idő: 40 perc

Sütési idő: 30 perc

Elkészítés:

1. A 30 dkg lisztet a tojással, tejföllel, és sóval összedolgozzuk. A margarint felolvasztjuk, és belekeverjük a 10 dkg lisztet.
A tésztát kinyújtjuk 0,5 cm-re, és rákenjük a lisztes margarint ahogy a képen látható. Feltekerjük csigára, és 4-be vágjuk. Hűtőbe tesszük akár másnapig is.
2. Másnap egyenként kinyújtjuk 30x37 cm-re (2 mm-re), és a töltelékkel feltekerve nagy méretű sütő tepsire helyezzük, kicsit tetejüket megkenjük tejföllel, és 170°C-os sütőbe 25-30 percig sütjük.


Megjegyzés: meggyesnél a szárazanyagokat összekeverjük, és úgy hintjük a meggyre

Szakács: Clarus


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Bokor Éva 2014 január 05

Nagyon gusztusos, gratulálok hozzá!

10/10 Bokor Éva 2014 január 05

Ki fogom próbálni ezt a tésztát én is, hagyományos módon szoktam készíteni a rétest, ahogy a nagymamától tanultam.

0/10 Bóli Klára 2014 szeptember 16

Köszönöm Éva, nekem is nagyon megtetszett mikor először meghallottam ezt a receptet egy kedves kollégámtól!

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex
bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.
 Google PageRank