*3 nagyobb tojás
*1 nagy csipet só
*2-3 szelet csirkemell sonka
*1 púpos ek reszelt sajt
*1 kk olaj
A sonkát apró kockára vágjuk. Egy közepes serpenyőben kevés olajat forrósítunk.
A tojásokat egy tálba ütjük és a sóval, egy villa segítségével kicsit felverjük.
A felvert tojást a forró serpenyőbe öntjük, ahol közepesnél kisebb lángon sütjük.
Rászórjuk a sonkát, majd a reszelt sajtot.
Ízlés szerinti szilárdságig sütjük.
Melegen, apróra vágott metélőhagymával megszórva és friss kenyérrel kínáljuk.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.