Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hidegtál étel receptek » Sonkás-tormás hidegpohár

felvitel dátuma: 2011-03-01 19:48:39       mai nézettség: 1       nézettség: 1872
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:

15 dkg vékony prágai sonkaszelet
és még két féle sonka, ill.debreceni szelet.
1 dl tejszín
1 ek
porcukor
1 kv kanál
feketebors
2 ek reszelt torma
3 db tojás
csipetnyi só
20 dkg sajt
20 dkg friss zöldség
8 db új hagyma vagy snidling
10 dkg házi kolbász

 

Előkészületi idő: 30 perc


Főzési idő: 5 perc
Elkészítés:

Szép üvegpoharakat készítünk elö. 15 dkg vékony prágai sonkaszelet és még két féle sonka, ill.debreceni szelet. Készítünk tejszínes tormát, 1 tejszínt kemény habbá felverünk egy habfixálóval, majd 1 kanál porcukrot, 1 kiskanál feketeborsot és 2 nagy kanál reszelt tormát keverünk hozzá. Megsózzuk. Ezután a sonkaszeleteket megkenjük a tormával, majd feltekerjük. 2-3 tojást megfözünk, sajtot kis szeletkékre vágjuk és a paprikát, paradicsomot apró cikkekre, szeleteljük. A tormás sonkát kétfelé vágjuk, a többi sonkaszeletet apróbbra tépjük. A pohárba elegánsan elhelyezzük a sonkadarabokat, a tojáscikkeket, zöldségszeleteket és a kolbászkarikákat ,majd egy kis kanál tormát is helyezünk a sorok közé. Látványosan is el lehet készíteni, ügyelve a rétegezésre. A tetejére egy kis kanál torma kerül, zöld újhagymát ill. snidlinget vágunk rá és egy kolbászkarikát . Behütjük. Friss kenyérrel kínáljuk . Nagyon finom. Ajánlom.

Szakács: Rudi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.