Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Tészta étel recept » Sonkás-zöldséges tészta

felvitel dátuma: 2012-03-23 13:02:10       mai nézettség: 1       nézettség: 1755
részletes recept
Hozzávalók 3 személyre:
  • 25 dkg kockatészta (vagy masni, bármi más)
  • 1 fej vöröshagyma felkockázva
  • 1 gerezd fokhagyma felaprítva
  • 2 sárgarépa megpucolva, durvára lereszelve
  • 1 cukkini megmosva héjastól durvára lereszelve
  • 25 dkg csiperke gomba (nekem konzerv)
  • 4 dkg vaj
  • só, bors
  • 1 kk. szárított kakukkfű
  • 10 dkg reszelt fűszeres sajt, vagy sajtszószpor
  • 10 dkg főtt sonka felkockázva, vagy sonkaszalámi

A fűszerek Toldi Fűszertermékekből:

http://www.toldifuszerek.hu

Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 15 perc
Elkészítés:

A tésztát bő forrásban lévő sós, olajos vízben felteszem főni, a szokásos módon megfőzöm, leszűröm, félreteszem.

A vajon megpirítom üvegesre a hagymát, hozzáadom a fokhagymát és a gombát, majd kb. 5 percig sütöm. Aztán kb. 2-2,5 dl vizet adok hozzá, a reszelt sajtot (vagy sajtszósz port) kevergetem, amíg a sajt felolvad. Hozzáadom a sárgarépát és cukkinit amit előzőleg durvára reszeltem, ízesítem só, bors, kakukkfűvel és még 5 percig főzöm. A végén a felkockázott vagy csíkozott sonkát/sonkaszalámit a tésztával együtt a zöldséghez adom. Felmelegítem és a végén sajtot szórhatunk rá. Vegetáriánusok őrölt napraforgómagot keverhetnek bele.

Szakács:


Film link: http://henimodernkonyhaja.blogspot.com

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 kautz1009 2012 március 23

Nagyon jól néz ki!!:))

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex
bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.
 Google PageRank