1 kg sertés örköltnek való hús kockára vágva,1 nagy fej hagyma,1-1 db zöldpaprikaés paradicsom,4-5 gerezd zúzott fokhagyma,1 kanál zsír,só,bors,őrölt kömény,pirospaprika,majoránna,2 savanyú káposzta,15 dkg rizs,
a hagymából.paprikából,paradicsomból készítek 1 pörkölt alapót,bele teszem a húst és a fűszereket.mikor a húsw félig meg főt,hozzá adom,a több vizben át mosott káposztát,együtt főzöm tovább,ha meg puhult a káposzta ésa hús,bele teszem a rizst és fedő alatt tovább párolom,még a rizs is meg puhul.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.