Hozzávalók: 50 dkg BL 55-ös liszt, egy cs. élesztő, 2,5 dl folyadék ( én felesbe használom a langyos tejet, vízzel) 2,5 dkg Ráma, 2,5 cent 75 %-os tiszta alkohol (nem szívja fel az olajat) Sütéshez: 8 dl olaj
Hozzávalókat kenyérsütőben 8-as programon keverem, dagasztom, ( 90 perc). Majd műanyag olajos nyújtólapon ellapítom, 1/2 cm vastagra és szaggatom. Majd széthúzom és nem túl forró olajban kisütöm. Zúzott fokhagymával, tejföllel, füstölt reszelt sajttal, sóval tálalom! Jó étvágyat kívánok!
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.