Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Szilveszteri ételek receptek » Tésztában sült virsli

felvitel dátuma: 2011-02-02 13:51:20       mai nézettség: 1       nézettség: 3968
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
  • 2 dkg élesztő
  • 1 mk. cukorr
  • ½ dl tej
  • 50 dkg lisztj
  • 2 ek. olaj
  • 12 virsli
  • Tetszés szerint saláta, mustár, ketchup a tálaláshoz
Előkészületi idő: 90 perc

Sütési idő: 25 perc

Elkészítés:
    1. Az élesztőt a cukorral együtt a langyos tejbe morzsoljuk, belekeverünk 1 ek. Lisztet, és félretesszük, hogy felfusson. A maradék lisztet egy tálba tesszük
    2. A liszthez öntjük a felfutott élesztőt, az olajat, 2-2,5 dl langyos vizet, 1 tk. Sót. A tésztát (ha van, kézi robotgép dagasztóspiráljával) alaposan kidolgozzuk, majd tetejét liszttel megszórjuk, és langyos helyen, letakarva duplájára kelesztjük.
    3. A megkelt tésztát kissé átgyúrjuk, lisztezett deszkára borítjuk, és fél cm vastagra kinyújtjuk. Ezekbe a csíkokba csavarjuk a virsliket. Sütőlemezre tesszük, és újabb 15 percen át kelesztjük.
    4. A sütőt 180°C-ra előmelegítjük, a virsliket sütőben pirosra sütjük (kb. 25 perc). Aznap, frissen készítsük el! Kínálhatunk mellé salátákat, ízlés szerint mustárt, ketchupöt. Nagyon finom, ha többféle virslit (sajtos, füstölt, normál) választunk hozzá. De vékony kolbászt, sajtrudat vagy zöldségeket is becsavarhatunk a tésztába. A sajtnál vigyázzunk, hogy jól összedolgozzuk a tésztaszéleket.
Szakács: Keny


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.