Főoldal » Ínyencség étel receptek » Tojásos tejfölös lepény medvehagymával
Hozzávalók 6 személyre:
Tészta :
60 dkg liszt
5 dl tej
20 dkg olvasztott vaj vagy margarin
2 KK só
pici cukor
1 kocka élesztő
1 sárgája
vágott medvehagyma
1 nagy doboz tejföl - 40 dkg
4-5 főtt kemény tojás
piropaprika, bors, petrezselyemzöld ...ez el is maradhat
Előkészületi idő: 60 perc
Sütési idő: 35 perc
Elkészítés:
A tészta hozzávcalóit begyúrjuk, bedagasztjuk és meleg helyen a duplájára kelesztjük.
Ha megkelt, kinyújtjuk és a papirral bélelt tepibe rakjuk.
Tterjére öntjük a tejfölt, megszórjuk az apróra vágott tojással, sózzuk, borsozzuk és a tepsin hagyjuk kb 20 percig pihenni.
190 fokos sütőben 35 perc alatt megsütjük.
Jó étvágyat hozzá!!!
Szakács: Zsuzsa50
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.