Elmentve, jöhet több ilyen "őrültség" :-)) Gyors, egyszerű és könnyű.
2024 április 29 hétfő Péter névnapja
Főoldal » Olasz » TÖKÖS PENNE, PIPICICIVEL
felvitel dátuma: 2012-06-29 08:37:08
mai nézettség: 1
nézettség: 1813
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
40 dkg penne
40 dkg csirkemell
40 dkg zsenge főzőtök
30 dkg paradicsom
20 dkg csemege uborka
1 cs. friss kapor
4-5 e-k. balzsamecet
olívaolaj
bors, só
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 30 perc
Elkészítés:
A tésztát forrásban lévő sós ízben kifőzzük. A tököt és az uborkát legyaluljuk, lereszeljük, a paradicsomot felkockázzuk. A csirkemellet felcsíkozzuk és olívaolajon elősütjük. Amikor a hús már kezd szépen pirulni rádobjuk a lereszelt uborkát és a tököt valamint a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk és meglocsoljuk balzsamecettel. Puhára pároljuk a ragunkat szükség szerint a tészta főzővizéből egy-egy kanállal adhatunk hozzá. Ha a tökös ragunk elkészült belekavarjuk a tésztát és a friss, aprított kaprot.
Szakács:
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.