Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Hús étel recept » Töltött oldalas

felvitel dátuma: 2013-10-06 13:57:32       mai nézettség: 2       nézettség: 2949
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:

1 kg sertés oldalas

Pác:

1 ek chili szósz

1 kk kechup

1 ek mustár

3 gerezd fokhagyma

1,5 dl olaj

Töltelék:

5 fej gomba

4 db csirkemáj

1 tojás

2 zsemle

petrezselyemzöld

só, bors

Előkészületi idő: 30 perc

Sütési idő: 120 perc

Elkészítés:

Az oldalast felszúrjuk, vagy a hentessel felszúratjuk. Elkészítjük a pácot és jól bedörzsöljük vele a húst, majd 1  éjszakára hűtőbe tesszük. Reggel a tölteléket összedolgozzuk és beletöltjük az oldalasba. Megsózzuk a hús külsejét és hústűvel megtűzzük. A römertopfot beáztatjuk   kb. 45 percre majd beletesszük a töltött húst. A maradék pácot szépen rákenjük a tetejére.1dl vizet öntünk alá és hideg sütőbe tesszük  100-120 percre. A hús teteje is szépen megpirul anélkül, hogy levennénk az edény fedelét.

Szakács: Krisztina


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

0/10 Csibrák Ildikó ( Csildi ) 2013 október 06

Nagyon jó recept

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex
bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.
 Google PageRank