Főoldal » Előétel / meleg recept ( tálaláskor ) » Töltött paprika pulykahussal
Hozzávalók 4 személyre:
8 db zöldpaprika
35 dkg darált pulykacomb,
1 doboz paradicsompüré,
0,5 liter paradicsom ivólé,
7 dkg rizs,
1 tojás
2 evökanál olaj,
egy evökanál liszt,
só,
bors,
cukor
Előkészületi idő: 15 perc
Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:
A ledarált pulykacombot a rizzsel, a tojással, a sóval és az őrölt borssal összegyúrjuk.
A megtisztitott, kivájt paprikába tömjűk a tölteléket, és forrásban lévö paradicsom pürével dúsított paradicsom lében rakjuk.
Szükség szerint vizzel fel-engegjük.
Kevés sóval, cukorral 30 percig főzzük.
Azolajból meg a lisztből világos rántást készítünk, besűrítjük vele a paradicsomlét,
És még 3-4 percig forraljuk.
Szakács: rozsa
Film link: ujság cik
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.