Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Tészta étel recept » Túrógombóc

felvitel dátuma: 2018-02-26 19:47:16       mai nézettség: 1       nézettség: 1268
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
25 dkg túró
3 evőkanál búzadara (gríz)
1 db tojás
2 ek kristálycukor
csipet só
10 dkg zsemlemorzsa
1 ek étolaj
1 ek porcukor
1 pohár tejföl
2 dkg só
Előkészületi idő: 10 perc


Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
A túrót, a grízt, a tojást, csipet sót, 1 evőkanál kristálycukorral összedolgozzuk, majd hűtőben 
legalább 2 órát állni hagyjuk. 
Ha rögtön főzzük, akkor szétesik. 
Ez a trükkje, hogy nem esik szét a gombóc. 
Közben 1 evőkanál étolajon a zsemlemorzsát megpirítjuk, majd ha félre-
húztuk a lábost, akkor hozzákeverünk 1 evőkanál kristálycukrot.

Egy fazékban felforralunk vizet, majd ha forr, belerakjuk a sót és vizes kézzel teáskanál 
segítségével apró gombócokat formázunk (kb. 20 db lesz belőle). 

Vigyázva belerakosgatjuk a forrásban lévő vízbe. 
Ha újra forr a víz, hagyjuk kb. 5 percig 
még forralni, majd kivesszük apródonként, 5 darabonként a gombócokat a vízből, 
lecsepegtetjük és belehempergetjük a pirított zsemlemorzsába, majd tálra rendezzük.

Tejföllel és porcukorral tálaljuk.
Szakács: Katrin


Film link: http://www.live-natural.hu/blog/42_turogomboc.html

Hozzászólások/vélemények/üzenetek:

10/10 Rajtár Józsefné 2018 február 27

Szeretjük

Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.