Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Újévi ebéd (Fokhagymás-tejfölös virsli)

felvitel dátuma: 2012-01-10 09:50:54       mai nézettség: 1       nézettség: 6699
részletes recept
Hozzávalók 8 személyre:

lencsesaláta:

 
25dkg lencse
 
30 dkg cukor
 
1 teáskanál
 
Ecet ízlés szerint ,őrölt bors
 
2 fej lila hagyma
 
 1 liter víz
 
Krumplipüre:1,5-2 kg krumpli
vaj vagy zsíradék ízlés szerint
3 dl tej
1 teáskanál
 
Fokhagymás virsli:
1,5 kg sertés virsli
450-500gramm 12% tejföl
3 gerezd fokhagyma(nagy legyen a fokhagyma)
delikát,őrölt bors
Előkészületi idő: 20 perc


Főzési idő: 60 perc
Elkészítés:

A virslit ha műbeles megpucoljuk,és egy tűzálló tálba tesszük,egymás mellé szorosan,félbevágva.

Majd a fokhagymával elkevert tejfölt rácsurgatjuk ,elkenjük egyenletesen,hogy takarja a virsliket,és 200 fokos sütőben megsütjük.Nem kell letakarni.a tetejét megszórjuk kevés delikáttal és őrölt borssal.A tejfölbe nem kell ,mert a virsli sós.

Amíg sül a virsli a megpucolt krumplit megfőzzük.Pürét készítünk belőle.

A lencsesalátát előző való nap elkészítettem apróra vágott lilahagymával.Megfőztem és kevertem neki ecetes-cukros levet.Új év napján,már évek óta ez az ebéd.

Remélem elnyerte a tetszéseteket!

Jó étvágyat hozzá!

Szakács: Rena


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex

bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.