Főoldal » Desszert / meleg recept ( tálaláskor ) » Vargabéles
Hozzávalók 1 személyre:
1 csomag réteslap
10 dkg főtt tészta
15 dkg túró
8 dkg Rama
3 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
1 dl tejföl
só
2 db tojás
vajazáshoz Rama
Előkészületi idő: 10 perc
Sütési idő: 30 perc
Elkészítés:
A túrót és a tejfölt a vaníliás cukorral és a kristálycukorral kikeverjük,majd hozzáadjuk a 2 db felvert tojást,egy csipet sót és a 8 dkg olvasztott ramat.
Ebbe belekeverjük a főtt tésztát.
1 db leveles tésztalapot a vajazott tepsibe teszünk,megvajazzuk és ráteszünk még egy lapot,majd mégegyszer megismételjük ezt. Erre ráöntjük a tésztás túrós masszát. A tetejére ráteszünk egy réteslapot,megvajazzuk és megint réteslap,majd vaj,réteslap. A tetejét meglocsoljuk az olvasztott vajjal és megsütjük.
Szakács: Nike
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.