Az élesztőt felfuttatom. A többi hozzávalóból tésztát dagaszok,majd letakarva duplájára kelesztem.
Ezután kinyújtjom majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem
Hosszanti irányban végig vágjuk a tésztát kb 2 cm távolságra, de végeinél 2 cm-re meghagyjuk a széleket.
Ezután a hosszában félbe vágott virsliket, beszövögetjük a tészta csíkok közé. Felvert tojással lekenjük, majd előmelegített sütőben, 160 C-on pirosra sütjük !!!!Jó étvágyat!!!!