Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
2-3 kanál olaj
1 bögre vöröslencse
1,2 l húsleves
friss vagy szárított chili
1 kiskanál kurkuma
1 kiskanál currypor
só
bors
2 dl tejszín
Az apróra vágott hagymát üvegesre dinszteljük az olajon, rádobjuk a felszeletelt fokhagymát, majd pár pillanat után a vöröslencsét. Felöntjük húslevessel, fűszerezzük és puhára főzzük.
Botmixerrel pürésítjük, hozzáöntjük a tejszínt és újraforralásig visszatesszük a tűzre.
Pirított baconkockákkal,és pirított gombával tálalva az igazi!
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.