Főoldal Bejelentkezés Regisztráció
Keresés:    

Főoldal » Utóétel / meleg recept ( tálaláskor ) » Zöldborsós csirkemáj

felvitel dátuma: 2013-03-21 14:55:40       mai nézettség: 1       nézettség: 3294
részletes recept
Hozzávalók 6 személyre:
  • 1 kg csirkemáj
  • 0,5 dl olaj
  • 2 nagy fej vöröshagyma
  • 1 csésze zöldborsó (csésze=3 dl)
  • 1 tk őrölt majoranna
  • 0,5 kk őrölt feketebors
  • 1 és 0,5 tk őrölt pirospaprika
  • 1 tk házi darált pirospaprika
  • 1 tk só

( A fűszerek Toldi Fűszer termékek, www.toldifuszer.hu )

Előkészületi idő: 15 perc


Főzési idő: 40 perc
Elkészítés:

A csirkemájat alaposan megtisztítjuk, kettévágjuk, az eres részt kivágjuk.

A hagymát megtisztítjuk, nagyobbra kockázzuk.

Az olajon üvegesre pároljuk, majd ráöntjük a májat és fehérre pirítjuk.

Megszórjuk a fűszerekkel (kivéve a só), beleszórjuk a zöldborsót.

Kevéske vízzel felöntve fedő alatt puhára főzzük.

Ha megpuhult, vegyük le a fedőt és hagyjuk a vizet lefőni.

Legvégül sózzuk meg.

(Ha konzerv zöldborsót használunk, azt elég a végén beleönteni.)

Szakács: Andi


Hozzászólások/vélemények/üzenetek:
Még senki nem értékelte ezt a receptet, legyen Ön az első!
Értékelés: - nem muszáj értékelnie a receptet -
 
Hirdetések


keresőszavak: bio termék, gluténmentes termék, fűszerek, dekor termék, fémdobozos termék, konyhai eszközök
Gyulai Kolbász Kódex
bor, tájjellegű bor, villányi bor, vörös bor, fehér bor

Áruházak egy helyen! webshop, weboldal ár összehasonlító, termék megjelenítő- gyűjtő portál.

autó multimédia, fejegység, GPS, autó rádió, navigáció
ingyenes, ingyen hirdetés,hirdetés, ingyen, hirdetés feladás, apróhirdetés, feladás, apróhirdetés ingyen, apró, hirdetés ingyen, hirdetés, www.aprooldal.hu
Call, call center, center, cég, céglista, adat, adatbázis, cég adatbázis, marketing, ügyfél, kapcsolat, cég név, cím, telemarketing, adatfelvétel, lead, adatrögzítés, piackutatás, termékkínálat, www.callcentrum.hu
céginformáció, céginfo, cégadat, adatbázis, céghirdetés, szolgáltatás, vendéglátás, hotel, étterem, építőipar, keresőoptimalizálás, www.segitek.hu


Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.

Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
Név:*
E-mail:*
.
Az itt kezelt adatok bármilyen felhasználására az 1992. évi LXII tv ide vonatkozó rendelkezései az irányadóak, illetve a 1996 LVII. tv.: A tisztességtelen piaci magatartás és versenykorlátozás tilalmáról szóló 6§.
 Google PageRank