2024 május 05 vasárnap Györgyi, Gotthárd névnapja
Főoldal » Zöldséges tésztasaláta teriyaki szósszal
felvitel dátuma: 2014-07-01 15:40:17
mai nézettség: 2
nézettség: 1329
részletes recept
Hozzávalók 4 személyre:
150 g. orsótészta,
1 kápia, vagy kaliforniai színes paprika,
3 db. sárgarépa,
1 db. nagyobb paradicsom,
1/2 kígyóuborka,
1 kanál rizsecet, vagy almaecet,
1 kanál teriyaki szós
Előkészületi idő: 10 perc
Főzési idő: 10 perc
Elkészítés:
A tésztát enyhén ecetes, sós vízben megfőztem, majd leöblítettem. A zöldségféléket egyenlő csíkokra (zsülien) vágtam, a paradicsomból előbb a lágy részt kivágtam. A felcsíkozott sárgarépát enyhén megsóztam, majd állni hagytam fél óráig.
Óvatosan, hogy se a zöldségek, se a tészta ne törjön, összekevertem őket kevés rizsecettel, és a teriyaki szósszal.
Hidegen tálaltam.
Szakács: Gasztropajti
Hirdetések
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.
Kövess minket a facebookon
Hírlevél feliratkozás
.