Tészta:
Krém:
Tetejére:
A liszt kivételével a tészta hozzávalóit és edénybe tesszük és felmelegítjük lassú lángon.Ha ez megvan akkor hozzáadjuk a lisztet és jól elkavarjuk, majd kivesszük a tálból és jól összedolgozzuk még kézzel is és 4 db cipót formálunk belőle.
A tepsi hátoldalát lezsírozzuk és lisztezzük és ezen kisütjük a lapokat.(tepsi méret: 23×41 cm). A tészta nyújtásakor lisztezzük és szebben lehet így nyújtani.
A pudingport és a lisztet egy lábasban összekeverjük, felöntjük a tejjel és csomómentesre főzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a cukrot és a Rama margarint, majd kihabosítjuk és a reszelt citrom héjat is belekeverjük.
Ha kihűt a krém elkezdjük a lapokat betölteni. Az alsó lapra rákenjük a krém felét, erre teszünk egy másik lapot, megkenjük lekvárral, újabb lap, a krém másik fele és befedjük a maradék lappal. A tetejét csokoládémázzal bevonjuk (a hozzávalóit gőz fölött felolvasztjuk).
Egy éjszakát pihentetjük, majd másnap szeleteljük.
Sütés / főzés tudományát, ötletét örökítse meg, helyezze el receptjeit.
Recept mellé fotó.
Vegyen részt folyamatos havi díjazáson.
Itt könnyen megtanul főzni.