Sokszínű. Izgalmas. Csábító. Pikáns.
Hosszasan lehetne még sorolni a jelzőket, melyekkel a keleti gsaztronómia és kultúra illethető. Kevés olyan hozzá hasonló konyha van, amely képes minden egyes érzékszervet rabul ejteni, s kényeztetni. A fűszerek, a színek, az illatok, az ízek együttes játéka olyan kulináris élményt nyújt, ami rabul ejti azt, aki egyszer már engedett a csábításnak. 
Jómagam már régóta a kelet szerelmese vagyok: legyen szó akár gasztronómiáról, akár kultúráról. Szorgalmasan gyűjtöm a recepteket, s ültetem át őket a gyakorlatba. Most pedig megosztom Veletek az általam kipróbáltakat és beváltakat.
Remélem, Nektek is legalább olyan örömöt fog okozni ez a kulináris barangolás, mint nekem. Az ételleírások mellett igyekszem érdekességeket, tudnivalókat is megosztani a témával kapcsolatosan.

Kellemes időtöltést és jó főzöcskézést kívánok!

http://www.keletiizvarazs.blogspot.hu/